青岛Hibaby第一期月子餐星推官大赛圆满落幕

青岛Hibaby

第一期月子餐

星推官大赛！

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PICK你心中的C位美食

七月美食季

01

山川湖海，厨房与爱

山川湖海，厨房与爱。7月15日，青岛Hibaby第一期月子餐星推官大赛正式拉开帷幕。

本期负责菜品准备的是Hibaby首席月子餐厨师长谷庆，他在月子餐及健康管理领域颇有建树。

谷厨历经数日研究，为宝妈们奉上三份独家秘制的美味月子餐。

蜜月的幸福滋味，就藏在这一餐一食之间。

02

星推美食，选你所爱

本次活动吸引了在所的数位宝妈的积极参加，宝妈们将担任Hibaby星推官，评选出本期她们心中的明星菜品。

谷厨在讲解月子营养知识

在了解了相关的月子餐知识后，宝妈们开始进行试吃。

谷厨用最营养的食材，来烹饪出食物最美的味道，让味蕾在舌尖上绽放，给每一位宝妈带来蜜月美味。

宝妈们在品尝月子餐

谷厨精心秘制的月子餐让在座的宝妈们纷纷大快朵颐，赞不绝口。下面让我们一起看看菜品吧！

菜品一

花生烧凤爪

营养功效：花生营养价值高，富含蛋白质、脂肪以及维生素A、钙、磷、铁等营养物质，具补血、补虚、健脾和胃、提高乳汁质量等功效；

铁杆山药具有健脾益胃、助消化的作用，促进肠蠕动、预防和缓解便秘；

凤爪多皮、多筋，多胶质，丰富含胶原蛋白质、脂肪为产后恢复提供能量，三者完美的搭配，营养全面同时还能起到美容塑身形的功效。

菜品二

杂粮烩鲍鱼

营养功效：海参含极高的蛋白质和多种氨基酸，具滋阴健脾，补血养气提高免疫力的作用。

加入杂粮，营养更均衡，提供多种微量元素，特别黑米中有丰富的碳水化合物，为产后恢复提供能量，膳食纤维含量也比较高，对于维持体重有一定帮助。

两种食材在老母鸡汤融烩下，营养成分得到了最大化的发挥并增加了祛风、补钙、强筋壮骨等功效。

菜品三

麦冬雪梨汤

营养功效：雪梨含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具有生津、清热、润燥等功效；

麦冬可滋补肝肾、强腰强膝，提高人体免疫力，还具有抗衰老的作用；

加入红枣具有养气生血、安神、缓解抑郁等作用；红糖的加入有活血化瘀、补血、促进产后恶露排出；

茯苓：利水去湿、宁心安神、提高睡眠质量等功效；

加入少量的党参有健脾益肺、养血生津、增强免疫、调节胃肠运动，并加强所有食材的消化吸收利用率。

这几种食材的搭配使营养功效发挥到极致，是产褥期集营养及功效一体的复合性饮品。

03

明星菜式星推出品

蜜月美食，致敬美好。Hibaby营养师董晓丹跟宝妈们讲解了三道菜式蕴含的营养价值。

谷厨带着对美食的热爱与诠释，精心研制的三道创新菜式，让宝妈们食欲大动，好评满满。

随后，星推官宝妈们对针对菜品的色、香、味、意、形进行了星级投票。

青岛Hibaby第一期月子餐星推官活动首个明星菜品诞生啦——花生烧凤爪！花生烧凤爪凭借其丰富的营养价值，层次分明的口感赢得了星推官们的一致推选！

Hibaby将把这款明星菜品加入8月份新品菜单，每一个在所宝妈都能品尝到这款星推美食，宝妈们有口福啦！

青岛Hibaby第一期月子餐星推官大赛圆满成功！

星推菜式选你所爱

将蜜月的甜蜜在舌尖绽放

每位宝妈都是月子餐星推官！

Hibaby将把菜品的做法

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让我们下期星推官再见！