老啪叽串炒饭可以说是很网红了,五百万最近一直被微博微信上的朋友各种安利,“据说这家店是从丹东开过来的,据说老板娘会操着海蛎子味的口音叫顾客宝贝,据说”
不用说了!五百万一定去!
网上那些“据说”,说的都对!位置很好找,老板和老板娘很热情,大米炒一切很好吃,一切都很好,如果不是五百万吃完之后拉肚子的话
凌晨四点多披着羽绒服在卫生间瑟瑟发抖的五百万,心里想的是悔恨还是不甘?不!都不是!是疑惑!
但是好像大家都没事,五百万也不知道具体是什么原因。
不明原因的拉肚子先不提,好吃的还是要夸的!
1
小黄瓜
没想到这家店里最大的惊喜竟然是它→_→小黄瓜!
小黄瓜超好吃!小小的盘子里装了小小的几片,甜甜的、凉凉的、脆脆的,口感堪称完美!
不过不能吃辣的朋友可要注意了,小黄瓜是酸甜微辣口味的,但是酸甜味道太抢戏了,辣味很容易被忽略,过一会,辣味的后劲才返上来,还挺刺激嗓子的。
2
串炒饭
一家店只做炒饭,并且能把炒饭做到因为大家的喜欢而翻山越岭来异地开分店的地步,确实得有两把刷子。
串分四类,海鲜每串5元、肉串每串4元,丸子每串3元,蔬菜每串2元。五百万建议大家从蔬菜开始拿,毕竟肉拿多了也不便宜
串挑好了之后,交给后厨做,等着被叫号就可以了。
串串都被切成了小块,红色的肉、绿色的蔬菜、和被酱油染成金黄色的米饭,配上黑色的盘子和灯反射下的油亮的光,这样的一份炒饭一定是一份脱离了低级趣味的炒饭了!
不黑不吹,米饭包容一切的能力实在是太强了,任何食物都能很简单地被米饭改变!
阿姨推荐了一个牛肉和一个虾,牛肉很嫩,和米饭一起吃更软烂了,虾有点咸,不过配米饭正好。
五百万推荐腊肠,很有嚼劲,在一堆软软的食物里显得很特别,但是却很和谐,厉害了!
炒饭分为不辣、小辣、大辣三种口味。
五百万吃的是不辣的,点点小姐姐吃的是小辣,这两种口味差别很大,不辣是甜咸口的,是甜的;小辣是五香麻辣味的,是咸的。
不过这两种口味都稍微有点偏咸,口味轻的朋友记得不要喝太凉的水!
其实做吃货的真正乐趣不在于食物本身,而在于对食物的理解,从简单的串炒饭到复杂的佛跳墙,千差万别的烹饪手法对于厨师和食客来说,都是美好的体验!