火锅外卖订单量飙涨超130%!天气冷了,“暖”消费升温

admin 2025-11-05 117人围观 ,发现70个评论

气温下降,吃一口热气腾腾的美食成为不少消费者的选择。近期以火锅为代表的暖食消费不断升温。数据显示,10月以来,“暖食”的线上外卖订单不断攀升,火锅的外卖订单量同比增长超130%。除了餐饮市场,近期秋衣、棉被等保暖用品的销量也出现了小高峰,部分产品一度卖断了货。冷空气来袭带热餐饮“暖消费”

临近饭点,在北京西城区一家老字号火锅店外,聚集了不少等待的食客。负责人表示,近期冷空气频繁,特别是霜降过后,店里的客流量有了明显增长。

北京某火锅餐饮连锁品牌西直门店店长路瑶:周六日比去年同期整体销售额上升25%左右。

在重庆,除了传统的火锅食材,一些带有地域特色的风味火锅成消费新宠。比如贵州地摊火锅、云南酸菜牛肉火锅,一些小众的火锅口味也开始逐渐走向大众。数据显示,10月以来,“暖食”的线上外卖订单不断攀升。砂锅菜、滋补炖品搜索量分别同比增长294.2%和99.4%,火锅的外卖订单量同比增长超130%。保暖用品走俏热门产品卖断货

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