时至春节,
又到了一年一度打动味蕾的时候。
《咖啡公社》里男孩对女孩说,
一定要离开自己的家乡才知道自己是哪儿的人。
今年老人到京,
所以我们也就没回老家,
在京过年。
闲暇间,想起过年蒸馒头的习俗,
兴起,说干就干。
同时不由联想习练太极和蒸馒头其实异曲同工。
·引子像是领路人——老师
没有正确的引导,放进去盐,几年也不会发生变化。老师的正确引导,事半功倍。
·水像是每一招式
通过水把面和在一起。每一招式把很多定桩连接在一起,整体贯通,浑然一体。
·戗面馒头起初和面非常硬,但是饧发一会后就又能加入干面。如刚开始把招式学会了,但没有到位,自认为已经加不进去内容了,经过练习一年半载后,发现还有很多新东西可以学。此步骤要经过几个周期才能逐渐完善,不可心急,用心琢磨,慢慢体会其中的劲道。
·款式制作中国饮食文化,选其寓意,并且不同人员场合使用,意义不同。太极功法蕴含在博大精深国学中,同五行意气相和,日久自体会其妙。
·适当的温度和环境就像是同学集体学习
一个馒头很难发酵,但是一笼馒头很快就发酵好了。正如在空气中快乐和悲伤等是会很快传播的。有实验证明长期集体锻炼的人员普遍血压等指标都比自己独自健身者控制的好。
·蒸功夫万事具备,只欠东风了,此是最难拿捏的。时间温度跟馒头大小饧发程度都有区别。太极历练反复琢磨,以年为计算单位才能长真功夫。
(以上仅为个人小悟,难登大雅。仅供大家练功后做馒头用)