百合镇山江村：稻谷飘香秋收忙，农民增收笑开颜

金秋时节，稻谷飘香。10月31日，走进百合镇山江村，放眼望去，一片片金黄色的稻田映入眼帘。金灿灿的稻谷颗粒饱满、长势喜人。微风拂过，掀起层层稻浪，发出沙沙的声响，宛如一曲悠扬的丰收之歌，空气中弥漫着阵阵清香。

在稻田里，农民抢抓晴好天气，采用机械化作业的方式收割水稻。收割机师傅开足马力，轰鸣声接连不断，在稻浪中往返作业。随着收割机的不断推进，一大片稻田逐渐被收割完毕，只留下整齐的稻茬在田间排列着，脱粒、粉碎秸秆、装袋等工序也依次进行，一气呵成。收割机那响亮的轰鸣声和农民们的欢声笑语相互交织，田间一派繁忙而喜悦的景象。

“今年我家种植了5亩水稻，都是用山泉水灌溉的。播种的时候，就有好几个顾客和我预订大米咯！”山江村覃大姐忙着把刚收割的稻谷装包，笑容满面地说。

据了解，山江村泉水米依托得天独厚的生长条件和蕴含丰富的营养价值而远近闻名。水稻生长于含硒土壤，硒作为长寿元素，种植出来的稻米含硒量较高，长期食用还会有延年益寿的作用。山江村背靠米旺麓、乌鸦山，山泉水自深山中流出，经山间纯天然泉水长期滋润，稻谷积累了丰富的营养物质，所产的大米颗粒饱满、晶莹光亮、洁白如玉、清香四溢。山江泉水米在百合镇首届名特优农产品展销会暨“烧鸡”美食文化节惊艳亮相后，迅速获得客商的青睐，短短两天销量突破6000斤，山江泉水米的品牌成功打响，后续订单接续不断。

“自从展销会后，山江泉水米的知名度不断提升。8月开始，就已经有很多外地客商打电话给我说要预订山江泉水米。我自己种植了30多亩水稻，但是远远不够供应订单需求。我和农户们积极对接，收购他们的大米，再发货给客商。目前，我们在积极申报商标注册，全力打造“山江大米”地标品牌，准备在百合镇佰味美食街经营一个山江泉水米专卖店，同时逐步探索网络销售方式，进一步拓宽销售渠道。”山江村党支部书记覃开校说。

据统计，山江村共有400多户农户种植泉水米，全村种植面积约1300亩，亩产量在900斤以上，每斤售价3.8元，总产值达445万元，预计5天左右千亩的水稻收割即可完成。绿色天然、品质上乘的山江泉水米将源源不断地发往各地，为乡村振兴和农民增收提供有力保障。