瑞可爷爷为什么这么火？

“闺蜜，你看额，这是卖么司排勒长滴队啊，太夸张了吧？”

“你冒看到，瑞可芝士蛋糕撒，我也不晓得为么司排着长滴队，要不克试一哈？”

“好撒，看看味道么样！”

没错，武汉遍地开满了各种芝士烘焙蛋糕店，其中瑞可爷爷也如雨后春笋般扎根各大繁华商圈，但无一例外的事情，每一家总是蛮多人排队，小侃作为一个吃货，真心佩服他们超强的意志力，因为据说他们的一个招牌凹蛋糕要等45分钟~没听错，45分钟，那么是什么神奇的味道趋势他们前往呢？

首先来分析一下其品牌，瑞可爷爷(RIKURO)烘焙蛋糕秉持当日现做，抢到新鲜现烤，保证消费者们都能吃到最新鲜，非隔夜的现烤蛋糕。而且从原料开始，一直贯彻对质量的坚持，对于面粉、起士及牛奶等都坚持使用一线的品牌大厂。

再分析其风靡的初始，现在年轻人对台湾综艺节目的狂热追捧，一直成为热门话题，从以前的爆浆鸡排就可以看出来，小小鸡排足以让当地整个美食产业为之一震，《康熙来了》推荐的超人气排队美食瑞可爷爷，也不得不借此东风火上一把，只是这传播之迅速超过预期。

然后是跟小米手机如出一辙的饥饿营销手法，起司蛋糕39一个，每人只能买一个，这让本来店面不大的烘焙店显得格外热闹，谁每几个朋友，难得排队买一次蛋糕，肯定想多买几个，于是几个好友纷纷加入排队大军，围着水泄不通，里三层外三层，如此火爆的场景，你能不心动吗？是个吃货都会上去瞄一哈，你说呢？

最后当然是最根本的味道，据非专业人士初步分析排队的72%是女性，而27%排队的是男性，至于那个百分之一，我们就秘而不宣了，你懂就行！说到底男生真心不女性那么狂热的追捧蛋糕，但你爱妹子的表现，就是你为她排队了吗？而凹蛋糕非常绵软的口感，凹陷部分内满满的巧克力浆，吃起来有浓郁鸡蛋香和蜂蜜香，让妹子顿时甜蜜感幸福感爆棚有木有？

推荐新店：

【瑞可爷爷】

地址：武昌区司门口ATM潮流百货五环峰店一楼

价格：芝士蛋糕39一个、凹蛋糕59一个！

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