香港记事｜饺子店

文图/薛广牧

那家饺子店，一定，肯定，彻底倒闭了。

说出这句话并不是理性的判断，而是我确确实实看到了那张牌子。

“店铺转租”。

但那家饺子店倒闭了，我怎么都想不明白，明明那家店在我这条街，风评还挺好的。

记得最一开始看到这家店的时候，是一个晚上。

当时还嫌他们家的饺子卖的贵，直到我发现，他们卖的饺子就是正宗北方味。

我在他们家，吃得最多的饺子，是两种馅料的：三鲜，和番茄鸡蛋。

三鲜，因为是北方传统。番茄鸡蛋，他们做的好吃。

突然庆幸，我拉着我朋友去这家店吃过。

那天，同学本来说，要和我，一起去吃一家火锅的——不过当时因为各种原因，我记错了时间。

就是7点集合，我想成了7点出发。

他们后来实在无奈，就来到了我住的地方，吃了那家饺子店。

他们的评价？

他们当时和我说好吃——当然我也不知道他们是不是说真话。

不过我倒是很庆幸，因为：

这家店是我在上学的地方，觉得最像北方口味的饺子。

可惜啊，我最后，连饺子店店主的联系方式都没要到。

壹点号广牧

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