日本姑娘每月飞重庆，七年研制酸辣粉，找正宗，何必那么麻烦？

酸辣粉上热搜了，还是因为一个日本姑娘！

因为在中国旅行时吃过一次酸辣粉而念念不忘，田中久子于是每个月飞到重庆吃一次粉，real感人！

馋得网友忍不住点了一碗酸辣粉！

放了辣椒的汤汁鲜红，花生碎香喷喷，顺着碗边喝口汤，麻辣鲜香！光是脑补这个画面，口水都要不争气地流下来……辣油君整理了南京的酸辣粉店铺，今天下班去嗦个粉吧！

侯志伟纯手工酸辣粉

敢把酸辣粉当招牌，小店还是有两把刷子的。粉条细细滑滑，口感很软，特别适合种咬粉很费力的人。粉和醋都是山西运过来的，肉酱也好吃。品种丰富，有素食酸辣粉、三鲜肉酱酸辣粉、变态辣肉酱酸辣粉等等。

双渝记重庆小面

酸辣粉一上桌就能闻到蛮重的醋味，酸很厉害，牛肉块卤得软烂，粉条特别特别的有韧劲，吃的时候需要鼓起腮帮子使劲嚼。

小鲜鲜抄手

这家以抄手闻名的店，酸辣粉出品也不错，价格也平易近人得很，只要10元。看到图片就有味蕾打开的感觉。又麻又辣的口感，酸辣粉也很有q弹感，但不会咬不动，酸溜溜的，十分开胃，经常吃到最后连着汤都要喝上好几口，有种停不下来的感觉。

你是我的酸辣粉

两大块排骨在里面，粉得口感也很Q弹，青菜、生菜、豆芽、酸豆角、花生米、炸黄豆，酸酸辣辣别提有多开胃了。酸豆角、花生米、炸黄豆，咬起来噶嘣脆儿的，那叫一个香。酸辣粉可滑溜了，嗦一口回味无穷啊。料足，排骨酸辣粉25元一份，适合肉食+酸辣粉爱好者。

义门白家手工酸辣粉

虽然店名叫酸辣粉，店里还有串串、小面多种重庆特色小吃。杂酱酸辣粉分量很足，酸辣口感刚刚好，很有嚼劲。

易景食肆

隐藏在狮子桥附近小区内的美食，去过的人说老板做生意很佛系，也不做外卖，想吃只有自己找了。酸辣粉不是很有嚼劲，口味偏淡。

蓉李记成都名小吃

看看这满碗的红油，适合重口味的朋友！吃起来不仅辣，还很麻呦。

酸辣粉跟螺蛳粉、榴莲一样，喜欢的人很喜欢，讨厌的人很讨厌。作为一种重口味食物，酸辣粉已经被南京地铁sayNO了。

你对酸辣粉是敬谢不敏、还是爱不释手？有哪家好评店铺提名？欢迎留言

编辑|南瓜