惊艳！马来西亚榴莲做的甜品简直天花板

2023年一年就吃掉了140多万吨鲜榴莲的中国消费者（来自海关总署数据），对榴莲甜品也是非常上头的，各式各样的榴莲甜品给人带来丰富的味蕾享受，让人心情愉悦。其中，适合做甜品的榴莲代表当属马来西亚的猫山王D197榴莲、苏丹王D24榴莲了，其丰富的营养、独特的口感和细腻的质地让人无法抗拒，成为许多甜品店的爆款。

苏丹王D24榴莲具有浓郁的香味和独特的口感，果肉饱满且绵密，入口即化，带来极致的享受。其细腻的质地使得苏丹王D24榴莲制作的冰淇淋顺滑细腻，散发出诱人的香甜。除了冰淇淋，苏丹王D24榴莲还可以制作成榴莲酥、榴莲挞、榴莲千层饼等多种美味甜品。榴莲酥外皮香脆，内馅酥软香甜；榴莲挞则散发着独特的榴莲香气，入口酥脆细腻；榴莲千层饼层层分明，口感丰富多变。其制成的榴莲甜品除了可以满足味蕾，还能够摄取丰富的营养。苏丹王D24富含丰富的维生素C、维生素B6、镁、钾等营养物质，其中维生素C有助于增强人体免疫力，维生素B6有助于神经系统的正常运作，而镁和钾则对心脏健康至关重要。

而猫山王D197榴莲，同样富含丰富的营养，包括维生素C、维生素B6、镁、钾等，为人体提供全面的营养支持。其榴莲果肉香气更加浓郁，口感细腻柔滑，果肉绵密甜度高，散发出独特的焦糖香。细腻的果肉质地也使得猫山王D197榴莲制作的甜品口感极佳，盛夏以来，由其制成的猫山王榴莲冰淇淋火爆全网，以及榴莲蛋糕、榴莲布丁、榴莲泡芙等，每一款也成为榴莲爱好者必点单品。猫山王榴莲冰淇淋自制教程也非常简单，适合榴莲控宅家自由发挥↓

【食材】

急冻原件猫山王榴莲、酸奶、淡奶油、炼乳

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【做法】

①榴莲+酸奶，用破壁机打成泥（打不动可再加点牛奶）

②淡奶油+炼乳，打发

③倒入榴莲酸奶糊，搅拌均匀

④装容器放入冰箱冷冻4小时以上即可食用

如此质感的甜品，对猫山王榴莲的品质要求也比较高。香港JBC食品旗下猫山旺品牌与马来西亚彭亨州果园合作无间，所产的猫山王D197榴莲颗颗保证天然树上熟，采摘人员于当造季节每个清晨由彭亨州4个果园捡起已成熟落地的原个猫山王并于现场原瓣拆肉，再独立包装并急冻冷藏，将产品的黄金享用期定格直接装箱新鲜空运抵港，绝无添加催化剂，坚持不催熟，让每颗猫山王榴莲都能够吸收足够阳光及养份而天然地成熟，带来无可比拟的正宗马拉彭亨州味道，颗颗香气扑鼻，啖啖齿颊留香。

多年来，猫山旺品牌以服务熟悉客户群为主，每年七至九月为消费者提供高品质的猫山王榴莲。除了「急冻原件猫山王」，已推出的「急冻猫山王雪米糍」以及每年中秋节限定「急冻猫山王冰皮月饼」多类单品，获得众多消费者的喜爱，尤其「急冻猫山王冰皮月饼」，冰皮包裹着香浓果肉，嚼劲十足、层次丰富。作为一家拥有30年供应链经验团队的食品公司，香港JBC食品以丰富的供应链经验和专业的冷冻技术，保证每一颗马来西亚猫山王D197榴莲/苏丹王D24榴莲的品质和口感。旗下猫山旺「急冻原件猫山王」、「急冻猫山王雪米糍」和JBC热门单品「急冻原件苏丹王D24」均凭借品质和口碑远销全球，让消费者在任何时候都能品尝到榴莲的美味。