“床单门”又现
屡禁不止
实际上,这并非是经济型酒店第一次被曝出床单布草卫生问题。2016年4月,经济型酒店就被曝出“床单门”事件,据媒体报道,当时7天、星程等多家快捷酒店将床品、毛巾洗涤业务外包给第三家厂家,后者将带血、带呕吐物的床单混在一起用火碱洗涤,导致床品PH值超标。而当时7天酒店和华住酒店集团方面也均回应,对涉事酒店进行整改,并开展严查工作。
成本之殇
为何经济型酒店屡现“床单门”事件?外包洗涤公司究竟谁来监管呢?
有业内人士分析指出,这几年经济型酒店的生意越来越难做,为了平衡收支,不少酒店都在控制成本,而这类酒店的洗涤业务都是外包的,低成本外包之下,用碱类洗涤剂洗涤既省钱又看似“干净”,但却会缩短毛巾、床单的折旧期,也不利于客人的健康。
“酒店选择洗涤合作伙伴当然一套要求和细则,但是实际到具体各个门店,尤其是加盟店的时候,管控起来就有难度。”一位酒店管理人员坦言,“对于酒店而言,审核是有的,主要是审核洗涤公司的资质,基本上专业洗涤公司拿出相关的经营许可证、税务登记证、卫生许可证等证件等,就可以签约合作了。但合作后每天酒店有大量布草要洗涤,酒店也不可能完全检查,通常都是抽查,这就给布草否真的清洁留下了死角。”
一位不愿透露姓名的人士还指出,个别洗涤厂由于报价低廉,为了压缩成本,就会选择便宜的碱类洗涤剂,而这类洗涤剂洗出来的毛巾和床品看似特别白而显“干净”,但是PH值却会超标,让人睡着不舒服。
华美顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱指出,住宿业的安全和卫生是基本要求,企业在安全和卫生方面的成本是不能压缩的,这是品牌建设最基本要求。亦有酒店专业人士表示,决不能因为压缩成本就忽略了酒店卫生的底线,同时也希望有关部门、企业能够高度重视此事件,抵制不良行为。
(责任编辑:李嘉玲)