中秋节自古便有祭月、赏月、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,并不只是简单地吃一顿团圆饭和送月饼。把酒赏月,中秋佳节值得大家在美酒之上花点心思,为此,苏富比洋酒部专家们特别为大家精选以下五款波尔多葡萄酒。
专家精选
PavillonBlancduChâteauMargaux2019零售价:2,000港元推广价:1,900港元WA评分:93分玛歌堡白亭是玛歌酒庄的干白酒款,采用100%长相思酿造,年产只有不到一千箱。2019年份酒款带有苹果、淡淡芒果、菠萝和柠檬皮香气。酒体偏厚,口感柔顺,结构强劲且细腻,悠长余韵中更渗透出一丝矿物感。无论是单独品尝,或是配搭鸡肉和清淡海鲜都非常不错。
ChâteauLatouràPomerol2018零售价:680港元推广价:620港元WA评分:92分位于波尔多右岸波美侯区的拉图波美侯酒庄,其历史可追溯到1917年。2018年份酒款以100%梅洛酿造,散发出黑莓、布冧和雪茄的香气。酒体偏厚,单宁成熟。除了红莓和黑樱桃的味道外,还带有一丝泥土和矿物味道,非常平衡。
ChâteauPontet-Canet2019零售价:900港元推广价:820港元WA评分:93分庞特卡内古堡是波尔多波雅克区内,采用生物动力法的先驱。2019年份酒款混合了65%赤霞珠、30%梅洛、3%卡本内弗朗和2%小维多。这酒充满紫丁香、黑巧克力、黑樱桃和轻微玫瑰果茶的香气。酒体饱满,层次丰富,单宁成熟,余韵悠长,具有一定陈年潜力。
ClosFourtet2005零售价:1,380港元推广价:1,280港元WA评分:93分富尔泰酒庄属波尔多右岸圣埃美隆一级B等酒庄,2005年份酒款是酒庄其中一个出色年份作品,混酿了85%梅洛、10%小维多和5%赤霞珠。这酒富有浓郁的黑加仑子酱、黑醋栗和淡淡紫罗兰花香。口感柔顺,单宁感细腻并拥有丰富的果香,跟炒牛肉很匹配!
ChâteauLéovilleLasCases2009零售价:2,450港元推广价:2,300港元WA评分:99分雄狮酒庄是波尔多1855年分级的二级名庄。2009年份酒款采用了76%赤霞珠、15%梅洛和9%小维多。这酒散发出成熟的黑莓、黑醋栗、紫罗兰、黑巧克力、薄荷和淡淡檀香的香气。口感醇厚,单宁成熟细腻,非常适饮。