我很喜欢吃煎饼,去早市看见煎饼就总想买,然后即使吃饭了也总喜欢吃煎饼,煎饼卷大葱配上酱真好吃。所以减肥对我来说很难,今天我才明白为什么喜欢吃煎饼,因为我是山东人,虽然出生在东北,祖籍是山东。
桂花学画的凤凰
我奶奶是山东蓬莱人,小时候听奶奶讲奶奶的老家是蓬莱大王庄,有好多地,雇人种麦子,太姥姥没有儿子,家里全是女儿,太姥爷在安东做生意。
所以奶奶很小就给全家做饭,山东人吃面,擀面条烙饼,那时候战乱年代,家家给红军做吃的,奶奶天不亮就起床,烙好多好多的饼送给红军。
奶奶烙饼特别好吃,我也和奶奶学的烙饼,那水平漂亮。
以前的山东穷,为了生计,奶奶她的大爷放木排从山东飘到安东,在一个丁员外家做长工,丁员外没有儿子,只有一个丑女儿,黄黄的头发,黑黑的脸,一脸的麻子,其貌不扬。
奶奶他大爷人长的特别漂亮,一表人才,又特别勤快,吃苦耐劳的,还会算账做买卖,就被丁员外相中做了养老女婿了。
从此在安东安家,当年安东八道沟的杏花村胡同,就是我奶奶他大爷家的。我的太姥爷也在安东做买卖掌柜的,所以奶奶家境殷实。奶奶小时候长的非常漂亮,深受她父亲的喜爱,奶奶天天吃卷饼干,都是她爹爹从安东买的。奶奶说她记忆中家里有大木箱子,箱子里装好多的白银,奶奶家有钱。
桂花画的火凤凰
但是,好景不长,奶奶九岁的时候,她的父亲突然间就去逝了,小脚的太姥姥带着她的四个幼小的女儿,从烟台坐船来到了安东,当时是日本人占据东三省,看见太姥姥很年轻漂亮,又带着四个幼女,就说太姥姥是拐卖人口的坏女人,太姥姥说不是,这些都是我的亲生女儿,日本人就打了太姥姥一个耳光,太姥姥一口鲜血涌出,又咽了回去。
就这样太姥姥带着她的女儿们来到了安东给她丈夫办理丧事。
后来,太姥姥带着女儿就在安东居住,住在杏花村胡同。
喜欢山东,古书上说蓬莱,方丈,瀛洲三座仙山,是神仙的住所。所以山东一直是我梦里的天堂。
我有个小愿望,希望有机会可以去山东蓬莱,看看蓬莱仙岛,去奶奶的老家看看,寻觅奶奶走过的足迹。看看那里的大海,那里的海市蜃楼。奶奶的家在山东蓬莱大王庄,听奶奶说还有一个老姜山离她家不远,奶奶小时候常常去赶海。
奶奶家是一座四合院,门前有一棵大枣树,只是年代久远,不知道那个梦里的家园是否还存在。
我是山东人,做了她乡客。
爱吃煎饼卷大葱,喝口白开水。
桂花随笔于鸭绿江畔