麻辣香锅培训

麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。

麻辣香锅培训

多种口味品种：

1.用选材征服“上火”

麻香辣语的辣是一大特点，对袜棚的选用有特别要求，尤以川西辣椒为最佳。

辣椒颜色鲜艳、袜香浓郁、袜感柔和，香锅的香料采用四川独有几十味特殊原料，不伤胃，不上火:

2.用养生征服“口味”

现代人饮良不仅喜欢吃麻辣，还比较重视养生，麻香辣语不只有传统的川味麻辣祸，还有符合现代养生的滋补锅，老鸭煲等等，养生更美味!

3.用研发征服“工艺”

传统古法工艺，现代炒制技术，总部拥有多位权威营养美食专家，精迭秘制香料和说补中药，经潜心研制，使麻香辣语配方科学、工艺考究、营养丰富，迎合了各类消责群体的口味需求!

五料传神：

用五种不同的原料调配同样传神的美味，充分体现"品味轩”的品牌诉求，挑战你的味蕾!

麻椒、辣椒、豆鼓酱、海鲜、香料。

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