舌尖上的文化：重庆崽儿火锅24年不变店名、地址的老店火锅

牦牛三宝，三宝指的是：牛鞭、牛肠和牛肺。牛鞭，煮的时间要久一些，糯而有嚼劲。牛肠，厚实而入味。牛肺，嫩而爽口，这道菜不愧为牦牛三宝。老三篇，吃火锅必吃的三样菜：毛肚、鸭肠和黄喉。毛肚片片脆，鸭肠根根香，保持好的口感，最关键的是菜品很新鲜。

龙须菜，绿油油的，看上去特别好看，好吃的秘诀就是不能烫久了，3秒足矣。口感脆嫩鲜香，素菜中的必点菜。

牦牛三宝，三宝指的是：牛鞭、牛肠和牛肺。牛鞭，煮的时间要久一些，糯而有嚼劲。牛肠，厚实而入味。牛肺，嫩而爽口，这道菜不愧为牦牛三宝。老三篇，吃火锅必吃的三样菜：毛肚、鸭肠和黄喉。毛肚片片脆，鸭肠根根香，保持好的口感，最关键的是菜品很新鲜。

火锅桃片，这道菜其他店是吃不到的哟，香、软、入味，没吃过的一定要试试。

“重庆崽儿”，光名字听着就十足耿直，再看菜单上的菜品，光看着就觉得食欲大开，只恨自己没有多几个胃来招架。

重庆崽儿火锅店人气爆棚，每天都有不少新老食客络绎不绝前来消费吃火锅。

重庆崽儿火锅始创于1993年，是重庆37000多家火锅中，24年不变店名、地址的老店。

重庆崽儿火锅始创于1993年，是重庆37000多家火锅中，24年不变店名、地址的老店。

店里随处挂着老重庆的影像照片，吃着火锅，看着老照片，回味旧重庆的模样。

店里随处挂着老重庆的影像照片，吃着火锅，看着老照片，回味旧重庆的模样。

店里随处挂着老重庆的影像照片，吃着火锅，看着老照片，回味旧重庆的模样。

重庆崽儿火锅始创于1993年，是重庆37000多家火锅中，24年不变店名、地址的老店。

重庆崽儿火锅始创于1993年，是重庆37000多家火锅中，24年不变店名、地址的老店。

春秋20余载，重庆崽儿火锅历久弥新的秘密就在于秘制的火锅底料，纯手工炒料，味道麻辣鲜香、醇香厚重、辣而不燥。锅底特别是对辣椒进行了去燥处理，连吃数天不上火。

店里随处挂着老重庆的影像照片，吃着火锅，看着老照片，回味旧重庆的模样。

24年不变店名、店址的重庆崽儿火锅，伴随着这一锅地道的重庆味，见证了重庆的变迁。重庆老街、码头文化、桥都、立体交通等，把火锅文化、地域文化、老街文化融合在了一起，重庆崽儿火锅完美的诠释了走进一家店，了解一座城！

重庆崽儿火锅始创于1993年，是重庆37000多家火锅中，24年不变店名、地址的老店。

重庆崽儿火锅店人气爆棚，每天都有不少新老食客络绎不绝前来消费吃火锅。

春秋20余载，重庆崽儿火锅历久弥新的秘密就在于秘制的火锅底料，纯手工炒料，味道麻辣鲜香、醇香厚重、辣而不燥。锅底特别是对辣椒进行了去燥处理，连吃数天不上火。

春秋20余载，重庆崽儿火锅历久弥新的秘密就在于秘制的火锅底料，纯手工炒料，味道麻辣鲜香、醇香厚重、辣而不燥。锅底特别是对辣椒进行了去燥处理，连吃数天不上火。

火锅与美女是重庆的名片，在街上看到的机率几乎一样大。火锅，除了重庆人爱吃，到重庆的外地人第一顿，肯定得是火锅，接风或是送行也必须是火锅！

火锅与美女是重庆的名片，在街上看到的机率几乎一样大。火锅，除了重庆人爱吃，到重庆的外地人第一顿，肯定得是火锅，接风或是送行也必须是火锅！