李想之星｜单枪匹马新疆拓店30+她是如何做到的？

独自勇闯全新空白市场领域

仅用六个月新店便实现回本

单枪匹马，远赴新疆

保持新市场自启动以来持续呈现稳定上升趋势

为李想大虾在新疆地区的餐饮市场

成功绘制了一幅发展蓝图

她就是本期的主人公，李想大虾优秀加盟商代表——高总

瞅准时机

大胆去干

在谈及如何与李想大虾结缘，并从其他餐饮品类转向专注于大虾火锅赛道的创业历程时，高总满怀感慨地回忆道：“早些年我就在做餐饮业，有幸遇到了同在餐饮行业打拼的李董。了解到他在老家开了李想大虾首店，生意兴隆得令人羡慕。尝了一下咱的大虾火锅，确实味道非凡，可以说是让人回味无穷。这让我坚信大虾火锅有着巨大的市场潜力。因此，我毅然决定转换赛道投身于李想大虾的事业。从我在伊川开了第一家店开始，就正式踏上了我的李想之路。”

新店开场

火爆全城

“第一家店自从开业以来，门店生意异常火爆，中午晚上一直有很多顾客在排队，仅仅用了五个多月的时间就迅速回本了，充分展现出了李想大虾惊人的市场吸引力。每天长队不断，吸引了更多顾客前来品尝，形成了一个良性循环。再加上优质的服务和独特的味道收获了大量忠实食客，门店营收持续攀升。我也信心倍增，接下来就开了第二家店、第三家店……还有很重要一点就是这个过程中一直有李董的支持，咱们用真心去做餐饮事业，越干越有劲。”

抓住新转机

远赴新疆大“杀”四方

当被问及为何会选择独自奔赴遥远的新疆开新店时，高总深有感触地说道：“在河南成功开了几家店之后，门店生意都表现得相当不错。我听到在新疆的亲戚朋友提到那边的餐饮市场没有什么做虾的，几乎可以说是一片空白市场，商业潜力巨大。鉴于李想大虾在河南的成功和广泛的受众基础，我觉得以咱的独特口味能够同样征服新疆的食客。我就觉得这是一个不错的机会，也是想把李想大虾的品牌推向更广阔的舞台，开拓这片新领域。2017年我就前往新疆，开始我餐饮事业的一个全新阶段。时光荏苒，现在回首，我认为当初的这一决定是明智且正确的。”

有理想有信念

在新疆开满李想大虾

“我觉得我做的最正确的事情就是选对了品牌，特别是得到了李董的坚定支持，我才有信心去新疆打市场，没有公司的支持我也坚持不到现在。”高总说道，“大虾火锅在餐饮领域的潜力巨大，未来发展前景还很广阔。深耕餐饮业这么多年，见证了诸多品牌兴衰，还是觉得咱这个品牌是最好的，因为从老人到小孩都爱吃虾，来吃的顾客都是觉得咱这个品牌很不错，与其他品牌相比我们的受众更广，我们拥有忠实的回头客群体，无论走到哪里都始终支持我们，这是我们品牌的一大优势。”

在讨论到未来规划时高总兴奋地表示：“当然还是去新疆开店啊，继续在新疆把李想大虾发扬光大，咱公司团队在不断壮大和专业化，有啥问题立马就帮忙解决，有专业的团队在后方坐镇，我只需专注于开设新店，放心大步朝前发展就行了。”

寄语未来新伙伴

对于未来要加入李想的合作伙伴，高总寄语道：“对于有意向加盟的朋友们，可以放心大胆地加入我们。毕竟李想大虾这个品牌已经稳定运营了十几年，一直在稳定的发展，并且还在持续发展壮大。选择李想大虾，就是选择了一个值得信赖的成熟平台，放手去做，背后还有公司专业团队的全面支持。”

最后，衷心地祝愿高总能够早日实现那个宏伟的目标——将李想大虾的门店遍布新疆的每一个角落！