瞬间就可以秒杀很多美味，油炸冰激凌做法

吃冰太冷、吃炸太热

这两种加起来如何?

炸冰淇淋~好吃到瞬间秒杀

不用担心会油腻，因为高温油炸

准备食材

土司一条

冰淇淋

作法

1

切除土司边，准备一个边缘有厚度的小碗或杯子(边缘有厚度的小碗或杯子才能将饺子密合)

2

去边土司在三角处放少许冰淇淋(冰淇淋包越多炸好后冷热交融的口感更好，但容易漏出来)

3

将土司另一边拉起来(勿折)用杯子大力压下去直到压断

4

压断后就是一个自制水饺

5

将冰淇淋饺子放入油温约170~180度油中炸至金黄即捞起(高温快速油炸即捞起，防止炸太久冰淇淋漏出来)

6

全麦土司也好吃

冰淇淋若漏出来会油爆，每个饺子要确实压紧，万一包好了炸时仍漏一点点也没关系。

2.为防止油爆，最好人和手都离油锅远一点。