邵汇大虾。
关于不辣的酱香锅烧烩大虾的做法!
1.先把虾开背,去虾线,收拾干净。
2.然后把土豆切成条,下油锅炸一下,炸至表面微微变色盛出来,直接倒入小锅里,把底铺上。
3.把处理好的大虾也炸一下,之后捞出来倒锅里。
4.放点自己喜欢的菜,比如金针菇、玉米等。
5.起锅烧油,来点姜片、香叶、花椒炒出香味。
6.放点洋葱,炒出香味。
7.炒软之后再来点蒜末,继续炒出香味。
8.挤入东北大酱,来点鸡精、胡椒粉、糖、生抽,把味道炒至融合,酱就做好了。
9.直接倒入锅里,加水没过食材,再放点自己喜欢吃的东西。
10.盖盖咕嘟,咕嘟差不多了,放点葱花、香菜,再淋点芝麻。
看看这小锅,非常香。愿意吃辣的可以放点火锅底料或者是郫县豆瓣酱,非常香,跟邵汇大虾、王婆大虾一个味,非常香。